Il Diplomato in Agraria, Agroalimentare e Agroindustria avrà competenze nel campo dell’organizzazione e della gestione delle attività produttive, trasformative e valorizzative del settore. Collaborerà alla realizzazione di processi produttivi ecosostenibili, vegetali e animali, applicando i risultati delle ricerche più avanzate. Controllerà la qualità delle produzioni sotto il profilo fisico-chimico, igienico ed organolettico e  interverrà nel settore della trasformazione dei prodotti attivando processi tecnologici e biotecnologici per ottenere qualità ed economicità dei risultati. Saprà cogliere le condizioni di disagio ambientale e progetterà interventi a protezione delle zone di rischio. Saprà collaborare nella gestione delle attività di promozione e commercializzazione dei prodotti agrari ed agroindustriali.

IL CORSO OFFRE COMPETENZE SPECIFICHE

• Nell’organizzazione e nella gestione delle attività agricole e zootecniche con attenzione alla qualità dei prodotti ed al rispetto dell’ambiente
• nell’ambito della trasformazione e della commercializzazione dei prodotti agricoli
• nell’utilizzo delle biotecnologie applicate ai settori agricoli e zootecnici

SCELTE FUTURE

UNIVERSITARIE

Tutte, in particolare: Scienze Agrarie e Forestali, Scienze delle produzioni animali, Medicina Veterinaria, Scienze Alimentari, Scienza della Nutrizione, Geologia, Scienze Ambientali, Biologia, Biotecnologie e tutti i percorsi scientifici.

NON UNIVERSITARIE

• Scuola di specializzazione nel settore lattiero-caseario
• Scuola di specializzazione nel settore vitivinicolo
• Corsi di specializzazione regionali
• ITS Accademy (biennio di specializzazione post diploma)

INGRESSO IMMEDIATO NEL MONDO DEL LAVORO

• Industrie trasformatrici dei prodotti agricoli (casearie, olearie, vitivinicole, brassicole, molitorie, cosmetiche, fitofarmaceutiche…)
• Imprenditore Professionale (IAP) e Consulente Agricolo.
• Nei N.A.S. (Nuclei antisofisticazioni nell’arma dei Carabinieri), Corpo Forestale dello Stato, Polizia scientifica, N.A.T. (Nuclei Ambiente Territorio)
• Iscrizione all’albo professionale dei Periti Agrari e degli Agrotecnici previo superamento dell’esame di stato abilitante
• Libera professione in qualità di perito agrario e stimatore (divisione di fondi rustici, stime di danni, rilievo e progettazione aziendale)
• Tecnico florovivaista
• Tecnico Ispettore in Agricoltura Biologica

MONTE ORE DELLE DISCIPLINE GENERALI E DI INDIRIZZO

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